タケノコづくし(*^_^*) パート辞めよっかなー(´・_・`)

タケノコづくし

 

お取り寄せした、タケノコとレンコンが届いた

これだけで、送料無料、2500円



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5本のタケノコは、早くも料理され、もうない

タケノコご飯に、2本

タケノコとわかめの煮物に、2本

中華炒めに、1本

早速、出来上がりを、旦那のお母さんと、最強の飲み友(次男)に、届けた

この料理は、先日、福岡に行った時にもらった、「かやのや出汁」で作ったから、味は最高!!

 

レンコンは3つの節の内、1節食べた

 

レンコンはチラシ寿司の具にしたり、きんぴらごぼうにしたり、煮物にしたり、色々あるけど、オーソドックスに油でいためて、軽く塩コショウと、しょうゆを絡めるのが、一番レンコンの食感や味を楽しめる食べ方かと、私は思っている

やっぱり、美味しかったー!

レンコンは、やっぱり、この食べ方が、一番美味しい!!

500円で3節も、とっても新鮮なレンコンだ

 

パート辞めよっかなー

旦那が2年半ほど前に長年働いてきた会社を辞めて、月給は前の会社の半分以下、43%ほどの給料になってしまった

本来、そんな状況の中、パートを辞めるなんて、考えられないのだろうが、私は、パートを辞めたい

節約をしてでも、辞めたい

家のローンも、あと、4年あるけど、4年が待てない

 

辞めたから、自分が変われるかどうかわからないけど、必然的な節約生活、故に、断酒もできるかもしれない

今まで生きてきた中で、いろんな整理ができるかもしれない

また、運動も始めたい(もちろん、お金をかけずに)

そして、以前読み始めた、「1億人の英文法」のchapter0「英文法の歩き方」は読んだけど、まだ10分の1しか読めていなくて、読破したい



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